Category: พืชผัก
ผักสลัด
การปลูกผักสลัดในระบบไฮโดรโปนิกส์ ผักสลัดมีหลายชนิด ได้แก่ กรีนโอ๊ค เรดโอ๊ค กรีนคลอรอล เรดคลอรอล
ผักโขม
ผักโขม ชื่อสามัญ Amaranth ชื่อวิทยาศาสตร์ Amaranthus sp. ชื่อวงศ์ Amaranthaceae ชื่อท้องถิ่นอื่น ๆ ว่า ผักโหม ผักหม (ภาคใต้), ผักโหมเกลี้ยง กระเหม่อลอเตอ (แม่ฮ่องสอน) เป็นต้น ผักโขมเป็นผักที่ขึ้นได้ทั่วไปตามแหล่งธรรมชาติ เช่น ริมทาง ป่าละเมาะ ป่ารกร้าง สวนผักผลไม้ของชาวไร่ชาวนา เป็นต้น ในบ้านเราผักโขมนั้นมีอยู่หลากหลายพันธุ์ แต่สายพันธุ์ที่นิยมนำมารับประทานเป็นอาหารได้แก่ ผักโขม ผักโขมสวน ผักโขมหัด ผักโขมหนาม เป็นต้น แมลงศัตรูที่สำคัญ ได้แก่ เพลี้ยอ่อน เพลี้ยแป้ง
สวนผัก ประดับบ้าน
สวนผัก..ประดับบ้าน – ลองมาปลูกผักกินในบ้านกันดีไหม… – ทำสวนครัวในบ้านแบบไม่เปลืองเนื้อที่..
