พืชผักพื้นบ้าน 4 ภาค : ภาคเหนือ ภาคกลาง ภาคอีสาน และภาคใต้
| ภาคเหนือ |
ภาคกลาง |
ภาคอีสาน |
ภาคใต้ |
- ผักแว่น
- หอมป้อมกลา
- ผักแปม
- ผักหวานบ้าน
- กูด
- เพี้ยฟาน
- พญายอ
- กระเจียว(อาว)
- ผักใผ่
- ปูเลย
- บัวบก
- ผักขี้หูด
- บอน
- บุก
- ผักขี้ขาง
- หูเสือ
- ยี่หร่า
- ผักเผ็ด
- ชะพลู
- ผักคาวดอง
|
- ผักแว่น
- ผักแพรว
- ผักปลาบ
- กระทือ
- บัวสาย
- บัวหลวง
- ผักกระเฉด
- ตับเต่านา
- ผักชีฝรั่ง
- บอน
- กระวาน
- โสน
- ข่า
- บัวบก
- มันเทศ
- กระเจี๊ยบแดง
- ชะพลู
- กระชาย
- ขจร
- มะอึก
- ผักคราด
- โหระพา
- กระเพรา
- ผักชีล้อม
- กุยช่าย
- สะระแหน่
|
- ผักแว่น
- ผักเสี้ยน
- มะเขือขื่น
- ผักชีฝรั่ง
- สาคู
- มะเขือส้ม
- ผักชีช้าง
- มะเขือม่วง
- มะอึก
- ค้างคาวดำ
- กระชาย
- กระชายแดง
- มะแว้ง
- ยี่หร่า
|
- สับปะรด
- เปราะ
- บอน
- กูด
- กระเจี๊ยบแดง
- ดีปลี
- หม้อข้าวหม้อแกงลิง
- ชะพลู
- เอื้องหมายนา
- ดาหลา
- ผักโขม
- เล็บครุฑ
- พริกไทย
- กลอย
- ขมิ้นอ้อย
- ขมิ้นชัน
- ผักตบ
- อุตพิด
- ตาลปัตฤาษี
- กระทือ
- กระสัง
- โสมไทย
- ส้มจี๊ด
- ผักแว่น
|
สัจจะ ประสงค์ทรัพย์
Satja Prasongsap
Professional Research Scientist
Horticultural Research Institute(HRI), Department of Agriculture (DOA)
P.O.Box 50 Chattuchak, Bangkok 10900, Thailand
Tel: 66-2940-5484
Fax: 66-2561-4667
Category: พืชผัก
