ผักร๊อคเก็ต
การปลูกผักร๊อคเก็ต (Arugula) ในสภาพแสงเทียม (LED) ทำให้ผักร๊อคเก็ตออกดอกลักษณะเป็นช่อยาวตั้งตรงที่ปลายยอด มีจำนวน 8-10 ดอก/ช่อ กลีบดอกสีเหลืองมีลายเส้นสีม่วงเข้มเกือบดำมีจำนวน 4 กลีบ เกสรเพศผู้ 6 อัน เกสรเพศเมีย 1 อัน มีระบบการผสมพันธุ์แบบผสมข้าม เนื่องจากผสมตัวเองไม่ติด (self-incompatibility) จัดอยู่ในวงศ์ผักกาด (Brassicaceae)
สัจจะ ประสงค์ทรัพย์
Satja Prasongsap
Professional Research Scientist
Horticultural Research Institute(HRI), Department of Agriculture (DOA)
P.O.Box 50 Chattuchak, Bangkok 10900, Thailand
Tel: 66-2940-5484
Fax: 66-2561-4667
E-mail address : herbdoa@gmail.com
Category: พืชผัก, พืชผัก ย-ฮ