สาเก

วิธีการปลูก : นิยมขยายพันธุ์โดยการนำรากตัดเป็นท่อนๆไปชำ พื้นที่ปลูกเตรียมหลุมปลูกขนาด 50x50x50 เซนติเมตร ถึง 1x1x1 เมตร รองก้นหลุมด้วยปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยอินทรีย์ ออกดอกช่วงฤดูหนาวเดือนพฤศจิกายนถึงธันวาคม อายุการเก็บเกี่ยวประมาณ 60-90 วันหลังออกดอก

การดูแลรักษา : เป็นพืชที่ปลูกง่าย ไม่ต้องดูแลเอาใจใส่มากนัก หลังปลูกใหม่และไม่มีฝนตกควรให้น้ำในระยะแรก จากนั้นควรงดการให้น้ำ

โรคและแมลงศัตรูที่สำคัญ : ไม่ค่อยมีโรคและแมลงศัตรูรบกวน

คุณค่าอาหารและสรรพคุณ : สาเกเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรต ให้พลังงานสูง นอกจากนี้ยังมีแคลเซียม วิตามินเอ และวิตามินบี มีสรรพคุณป้องกันการเกิดโรคหัวใจ ความจำเสื่อม และโรคกระดูกผุในผู้หญิงที่อยู่ในวัยหมดประจำเดือน