ขิงแดง

ขิงแดง

ชื่ออื่นๆ : -

ชื่อวงศ์ : ZINGIBERACEAE

ชื่อสามัญ : Red Ginger

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Zingiber officinale Roscoe.

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ : เป็นพืชล้มลุกเนื้ออ่อน ใบเดี่ยวออกสลับสีเขียวรูปหอก ดอกมีลักษณะคล้ายขิงบ้าน

การนำไปใช้ประโยชน์ : เหง้าขับลม แก้ท้องเสีย แก้ธาตุพิการ ช่วยย่อยอาหาร

การขยายพันธุ์ : เหง้า แยกหน่อ

การปลูกและการดูแล

- การปลูก ขุดหลุมกว้าง ยาว และสูงด้านละประมาณ 30 ซม. ผสมดินด้วยปุ๋ยคอกทิ้งไว้ 1 สัปดาห์ นำมาตัดแต่งออกให้เป็นแง่ง แง่งมีปุ่มตา 3-4 ตา ที่จะแตกต้นออกมาใหม่ได้ เอาปูนแดง (ที่เคี้ยวกับหมาก) ทาแผลที่เกิดจากการตัดทิ้งไว้จนแห้งดีแล้ว เพื่อเป็นการป้องกันต้นเน่า จากนั้นกลบฝังให้ดินสูงจากแง่งขิงเพียง 5 ซม. ให้มีระยะห่างกันประมาณ 20-25 ซม.

- การดูแล หาหญ้าแห้งหรือฟางมาปิดหน้าดินเพื่อเก็บความชื้นไว้ในดินให้มากและนานที่สุด รดน้ำให้ชุ่มทั้งเช้าและเย็น เมื่องอกดีแล้วจะรดน้ำวันละครั้งก็ได้หลังจากการปลูก 2 เดือน ให้พรวนดินรอบโคนต้น แล้วเติมปุ๋ยคอกไปสัก 1-2 กำมือ

สรรพคุณ

- เหง้า แก้มุตกิด บำรุงกำลัง แก้ปวดท้อง ขับระดู ใจสั่น

- ราก แก้กามตายด้าน บำรุงกำหนัด

Category: พืชสมุนไพร, พืชสมุนไพร ก-ณ, พืชไม้ประดับ