กัญชา

การจำแนกกัญชา

วิธีคัดเพศเมล็ดพันธุ์หางกระรอก

1. เมล็ดเพศเมีย ขั้วหัวเมล็ดกลมเหมือนปล่องภเขาไฟเนียน และมีหลุมลึก มีลายเส้นสีดำรอบหัวเมล็ด

2. เมล็ดเพศผู้ หัวเมล็ดขรุขระ หลุมตื้น หัวเมล็ดไม่มีเส้นสีดำรอบหัวเมล็ด หัวเมล็ดมีรอยนูนขาวๆ เหมือนรากไม้

การแยกต้นตัวผู้หรือตัวเมีย โดยจะแสดงเพศช่วงอายุ 3.10 สัปดาห์

1. ต้นเพศเมีย ในต้นที่มีอายุประมาณ 2 เดือน ขึ้นไปให้ดูที่ง่ามโหนด ถ้าปรากฎดอกสีเขียวมีขน 1 คู่ คือต้นเพศเมีย

2. ต้นตัวผู้ จะปรากฎสัญญาณเพศผู้เร็วกว่าเพศเมียประมาณ 1 เดือน ให้ดูที่ง่ามโหนด ถ้ามีกระเปาะทรงรีสีเขียวอ่อน หรือที่นิยมเรียกกันว่า ไข่ แสดงว่าต้นนี้นเป็นตัวผู้

กัญชาพันธุ์ไทย 4 พันธุ์ ได้แก่ หางกระรอกภูพานเอสที 1, หางเสือสกลทีที 1, ตะนาวศรีก้านขาวดับเบิลยูเอ 1 และ ตะนาวศรีก้านแดงอาร์ดี 1

กัญชาพันธุ์ไทยมีลักษณะเด่นถึง 3 กลุ่ม คือ

-กลุ่มที่ 1 กัญชาให้สาร THC สูง ได้แก่ พันธุ์หางเสือสกลทีที 1 และตะนาวศรีก้านขาวดับเบิลยูเอ 1

-กลุ่มที่ 2 ให้สาร THC และ CBD สัดส่วน 1:1 ได้แก่ หางกระรอกภูพานเอสที 1

-กลุ่มที่ 3 ให้สาร CBD สูง ได้แก่ ตะนาวศรีก้านขาวดับเบิลยูเอ 1 นอกจากนี้ การถอดรหัสพันธุกรรมเพื่อเปรียบเทียบความแตกต่าง

วิธีเพาะเมล็ดงอก

1.นำเมล็ดแช่น้ำสะอาดเป็นเวลา 12-24 ชั่วโมง

2.บ่มในทิชชูทบหนา ชุบน้ำบีบหมาดๆ

3.ใส่เมล็ดลงในทิชชูปิดด้วยทิชชูด้านบน

4.ใส่ในถุงซิบปิดให้สนิท

5.นำไปวางที่อุณหภูมิ 25-28 องศาเซลเซียส

6.บ่ม 3 วัน เปิดดูรากยาว 1.5-2 ซม. นำไปปลูก

วงจรของกัญชา

1.ระยะการงอกของเมล็ด Germination seed

2.ระยะต้นกล้า Seedling

3.ระยะการเติบโตสร้างกิ่งและใบ Vegetative

4.ระยะออกดอก Flowering การผสมเกสรใช้ไม้ปลายแหลมเขี่ยเกสรตัวผู้ลงไปที่เกสรตัวเมีย โอกาสเกิดเมล็ด เพศเมีย:

5.ระยะติดเมล็ด fruiting

6.ระยะเก็บเกี่ยว Harvesting

การลดความสูงกัญชา Topping  ให้เด็ดหลังใบจริงคู่ที่ 4 จะช่วยลดความสูงของลำต้น และช่วยเพิ่มจำนวนกิ่งเป็น 2 เท่า ส่วนการเด็ดยอดอ่อน Fimming ออก 80% ไม่ได้ลดความสูงของลำต้น แต่เพิ่มจำนวนกิ่งใหม่ได้ถึง 4-7 กิ่ง ให้ตัดยอดจิ้งหรีดออก 80%

ขนาดของกระถางใส่กัญชา ต้นขนาด 1-2 เมตร ใช้ภาชนะบรรจุ 50-70 ลิตร  ต้นขนาด 2-3 เมตร ใช้ภาชนะบรรจุ 114 ลิตร  ต้นขนาด 2.5 เมตร ใช้ภาชนะบรรจุ 220 ลิตร

การทำทรงพุ่มให้ได้ผลผลิตสูง

1.ท็อปยอดครั้งที่ 1 คู่ที่ 4 หรือ 5 เมื่อต้นอายุ 20-30 วัน รอให้กิ่งหลักใหม่ทั้งกิ่งแข็งแรงให้นำไม้มาผูกเพื่อพยุงกิ่งหัก

2.เมื่อมีความสูง 60 เซนติเมตรให้ย้ายลงกระถางขนาด 75 ลิตร

3.วัสดุปลูกจะใช้พีทมอสหรือดินร่วน

4.การให้แสง แสงแดด+แสงไฟให้ครบ 20 ชั่วโมง รดน้ำวันละ 1 ครั้ง ให้ปุ๋ยสูตร 15-15-15 เมื่อเริ่มมีดอกเล็กๆ ปรับการให้แสงเหลือ 12 ชั่วโมง

5.ตัดยอดครั้งที่ 2 ที่ยอดจิ้งหรีดของทุกกิ่ง

6.หากมีกิ่งกระโดงใหม่ๆ ต้องทำให้กิ่งหลักห่างกันจะได้เกิดกิ่งใหม่ได้ดี

7.หลังจากครั้งที่ 2 ประมาณ 30 วันให้ตัดยอดครั้งที่ 3

 

การปลูกกัญชาใน plant factory

1.ระดับความเป็นกรด-ด่าง 5.5-6.5

2.ความชื้นที่เหมาะสมต่อการออกดอก 40 เปอร์เซนต์ อุณหภูมิ 18-20 องศาเซลเซียส กลิ่นจะแรงช่วงออกดอก

3.แสงที่เหมาะสม 1,000 ไมโครโมล การให้แสง 14-16 ชั่วโมงต่อวัน ช่วงออกดอกให้เหลือ 14 ชั่วโมง หลอดไฟขนาด 1,000 วัตต์

4.ปริมาณคาร์บอนไดออกไซด์ 1,000 ppm

5.ความเร็วลม 1 เมตรต่อวินาที

6.ความดัน 1 ปาสคาล

 

วิธีการผลัดใบ (Defoliation) การตัดใบช่วงที่กำลังเจริญเติบโต( Vegetative Stage) ตัดที่ละ 5-10% ของใบในต้น ทุก ๆ 4 – 7 วัน เริ่มจากใบเลี้ยง ทำให้ต้นกัญชาได้รับอากาศและแสงเพิ่ม ตัดใบให้ทรงพุ่มโปร่ง ข้อดีทำให้อากาศและแสงเข้าถึงดอกได้มากขึ้น ดอกแน่นมากขึ้น มีผลผลิตมากขึ้น ข้อเสียทำให้ต้นกัญชาเกิดความเครียด

การตัดแต่งช่อดอก(Trimming)ทำได้ 2 แบบ คือ 1.การตัดแต่งช่อดอกสด Wet Trimming เก็บเกี่ยวช่อดอกมาตัดแต่งเอใบออก และแต่งขนาดช่อดอกให้เหมาะสม นำไปตากให้มีความชื้นไม่เกิน 10 เปอร์เซนต์ ก่อนเอาไปบ่มหรือใช้อย่างอื่นให้เหมาะสม  2.การตัดแต่งช่อดอกแห้ง DRY Trimming หลังจากตากช่อดอกแล้วตัดแต่งใบและดอกให้ขนาดก่อนนำไปใช้ประโยชน์

แสงสำหรับกัญชาเป็นพืชต้องการมวลแสงต่อวันสูงกว่าอีกหลายๆพืช  ต้องการ DLI ต่อวันสูงถึง ประมาณ 60 โมลต่อตร.ม.ต่อวัน  ในการปลูกในแปลงเปิด ซึ่งมีแสงแดดที่มี ความเข้มแสงเกินกว่า 1000 ไมโครโมลต่อตร.ม.ต่อวินาทีขึ้นไป ดังนั้น  ในการปลูกในช่วงการเติบโตด้านลำต้นและใบ ในช่วงวันยาวของประเทศไทยซึ่งมีความยาววัน ประมาณ 12-13 ชม.ต่อวัน ก็สามารถได้มวลแสงต่อวันใกล้กับ DLI ที่ต้องการได้   แต่ถ้าเป็นการปลูกในร่ม แม้ว่าจะสามารถเปิดไฟได้นานกว่า18 ชม.ขึ้นไป ก็ยังต้องใช้ความเข้มแสงสูงมาก (ใกล้ๆ 1000 ไมโครโมลต่อตร.ม.ต่อวินาที  จึงจะได้ DLI  ที่ต้องการ ซึ่งไม่น่าจะมีหลอดไฟที่ให้ความเข้มแสงขนาดนั้นจำหน่ายอยู่ในปัจจุบัน คงต้องสั่งทำพิเศษ  และก็จะกินไฟมากด้วยถ้าต้องการให้ได้ตามนั้น  อีกทางหนึ่งก็คือปรับลด optimum DLI ลงบ้าง เท่าที่พอไหว แล้วอาศัยให้แสงนานมากกว่า 18  ชม. ต่อวันขึ้นไป (เฉพาะช่วงก่อนออกดอก)       ส่วนถ้าปลูกในโรงเริอนได้แสงแดดในเวลากลางวันแล้ว ถ้าต้องการเพิ่มความยาววันสามารถใช้หลอดไฟให้แสงขาว หรือจะให้แต่สีแดงอย่างเดียวได้ ในความเข้มข้นต่ำๆ  (สัก 50-100 ไมโครโมล จริงๆ สามารถใช้ต่ำกว่านี้ก็ได้ แต่ใช้มากกว่าที่จำเป็นนิดหนึ่ง เพื่อความชัวร์)  เพราะแสงทำหน้าที่ให้ signal แก่พืชว่ายังเป็น กลางวันอยู่ ไม่ใช่เป็นการให้พลังงานสำหรับการสังเคราะห์แสงของพืช

https://youtu.be/JK5Rs-Kt-XQ

ศัตรูพืชกัญชา

1. เพลี้ยอ่อน

2. เพลี้ยไฟ

3. เพลี้ยแป้ง

4. เพลี้ยหอย Ceroplastes sp.

5. แมลงหวี่ขาวยาสูบ

6. เพลี้ยไก่แจ้

7. ไรแดง

8. หนอนกระทู้ผัก

9. หนอนเจาะสมอฝ้าย

10. หนอนคืบ

11. แมลงวันหนอนชอนใบ

12. หนอนม้วนใบส้ม

13.แมลงค่อมทอง

14.จิ้งหรีด

15. ตั๊กแตนหนวดสั้น

16. ด้วงแมลงกินนูน

Category: พืชสมุนไพร ก-ณ