การขยายพันธุ์ : การเพาะเมล็ด การปักชำ

ปุ๋ย AB ค่า PH 6.0 ค่า EC 1.1-2.0

ปัญหาโรคเน่า

อายุการเก็บเกี่ยว 70-80 ;yo

The post สวีทเบซิล appeared first on ฐานข้อมูลพันธุกรรมพืชสวน.

2.การจัดการฐานข้อมูล

CSV

https://people.sc.fsu.edu/~jburkardt/data/csv/csv.html

Commu5G สัญลักษณ์ relationship

https://www.lucidchart.com/pages/ER-diagram-symbols-and-meaning

Mongodb

https://www.mongodb.com/world-2022-call-for-speakers?tck=mdb_call_for_speakers_banner

Colab

https://colab.research.google.com/

3.การนำเสนอข้อมูลจาก Bigdata

-https://rstudio.cloud/

-กลุ่มผู้ใช้ rstudio https://community.rstudio.com

BigQuery

https://cloud.google.com/bigquery/docs/sandbox

CSV File Examples

https://support.staffbase.com/hc/en-us/articles/360007108391-CSV-File-Examples

เรื่อง Data Analytics

https://www.youtube.com/c/DataRockie

Example Dashboard

https://datastudio.google.com

https://datastudio.google.com/reporting/0784ccd5-385f-426d-831f-2e2e4a91584f

สอนการสร้าง report

https://www.martechthai.com/technology/build-report-from-google-data-studio/

4.แบบสอบถามต่างๆ ที่มีให้บริการ

https://www.surveymonkey.com/collect/audience/calculator/preview

https://docs.google.com/forms

https://www.semrush.com/

5. โปรแกรม Gephi เพื่อหาความสัมพันธ์

ดาวน์โหลดและติดตั้ง Java ก่อน

https://www.java.com/download/ie_manual.jsp

ถ้าโหลด java ไม่ได้ให้ดู

https://www.youtube.com/watch?v=vkmB1bYwyH8

ดาวน์โหลด Gephi

https://gephi.org/users/download/

สามารถทำตามได้ตามขั้นตอนนี้

https://gephi.org/users/install/

6. โปรแกรมระดมสมองสำหรับ workshop whiteboard online

https://miro.com

The post เว็ปไซด์ที่จำเป็นเพื่อการวิเคราะห์ทางการเกษตร appeared first on ฐานข้อมูลพันธุกรรมพืชสวน.

1. การผลิตกรด 5 -อะมิโนลีวูลนิก ALA จากการเลี้ยงจุลินทรีย์ ยับยั้งการเจริญเติบวัชพืช ส่งเสริมการงอกของเมล็ดการเจริญเติบโตของต้นกล้าเพิ่มผลผลิต การเจริญเติบโตราก ปรับปรุงความทนทานต่อเกลือของพืช ทนแล้ง  สตรอเบอร์รี่ใบมีสีเขียวเข้มและมีความต้านทานความหนาวเย็น

2. สารเมลาโทนิน จาก E-Coli ในทางการเกษตร เพื่อทำให้มะเขือเทศทนแล้งเพิ่มขึ้น

เมลาโทนิน (Melatonin, N-acetyl-5-methoxytryptamine) เป็น สารออกฤทธิ์ชีวภาพและเป็นฮอร์โมนที่มีบทบาท มากมายทั้งในพืชและสัตว์ ในคนและสัตว์นั้นเมลาโท นินเป็นฮอร์โมนในระบบประสาท ร่างกายสังเคราะห์ ขึ้นที่ต่อมไพเนียล (pineal grand) บริเวณสมอง โดย สังเคราะห์จากกรดะมิโนทริปโตแฟน เมลาโทนินในมี บทบาทสำคัญในการควบคุมกลไกการหลับและตื่น ของร่างกาย (Circadian rhythm) สามารถในการช่วย บรรเทาอาการเมาเครื่องบิน (jet lag) (Buscemi et al., 2004)

ผักปลังมี ปริมาณเท่ากับ 0.04 ng/g  ดอกแค เท่ากับ 26.3 ng/g  และมะเขือเทศพบในช่วงระหว่าง 7.5 ถึง 250 ng/g หัวผัก กาด 213.58 ng/g หัวหอม  129.59 ng/g และ ตะไคร้  109.11 ng/g

3. สาร Daminozide 95% TC  growth retardant chemicals ส่งเสริมลำต้นแคระและปรับความสูงและรูปทรงของไม้ประดับ ดามิโนไซด์ 4- (2,2-dimethylhydrazinyl) -4-oxobutanoic acid
4. กรดซัคซินิค 2,2-dimethylhydrazide(4E) -4- (Dimethylhydrazono) -4-hydroxybutanoic acid4- (2,2 dimethylhydrazino) -4-oxobutanoic acidSuccinic 2,2-dimethylhydrazide butanedioic acid mono (2,2-dimethylhydrazide)

The post สารควบคุมการเจริญเติบโตพืช appeared first on ฐานข้อมูลพันธุกรรมพืชสวน.

2. สวนไม้น้ำ บัวพันธุ์ต่างๆ คล้าน้ำ กกประดับ ไม้น้ำอื่นๆ

3. สวนไม้ดัดบอนไซ ประกอบด้วย ข่อย โมก ตะโก ชาฮกเกี้ยน ไทร มะขามเทศ สน เมเปิ้ล

4. สวนปาล์ม จั๋ง หมากแดง หมากเขียว หมากเหลือง สิบสองปันนา ปรงต่างๆ ปาล์มประดับชนิดต่างๆ

5. สวนพันธุ์ไม้หอม กรรณิการ์ กระดังงาไทย กระถินพิมาย กระทิง การเวก การะเกด กาหลง แก้ว ราตรี จิก จันทร์กะพ้อ จำปี จำปา ช้องนาง นมแมว นางแย้ม

6. สวนพืชผัก และเห็ด ผักกาด ผักกาดหัว คะน้า พริก มะเขือเทศ มะเขือ  ถั่วฝักยาว ตระกูลฝักแฟง

7. สวนสมุนไพร มีสรรพคุณทางยา เช่น ฟ้าทะลายโจร ขมิ้นชัน ชุมเห็ดเทศ

-สมุนไพรใช้เป็นอาหารเสริม เช่น บุก กวาวเครือ ยอ กระชายดำ ว่านหางจระเข้

-สมุนไพรใช้เป็นเครื่องเทศ เช่น พริกไทย กระวาน กานพลู ดีปลี อบเชย

-สมุนไพรใช้เป็นเครื่องหอม เช่น กฤษณา ตระไคร้ การบูร ไพล

-สมุนไพรใช้ย้อมสี เช่น ฝาง ขนุน สัก

8. สวนพรรณไม้ประจำจังหวัด

9. สวนไม้ดอกเขตร้อนประเภทหัว ปทุมมา กระเจียวสีต่างๆ แกลดิโอลัส ซ่อนกลิ่นไทย ว่านแสงอาทิตย์ บัวสวรรค์ ว่านสี่ทิศ

10. สวนไม้ดอกเขตร้อนชื้น หน้าวัวพันธุ์ต่างๆ ดาหลา ขิงแดง ขิงชมพู บอนสี คล้า เขียวหมื่นปี หมากผู้หมากเมีย วาสนา เฟิร์น ไทร โกสน Monstera Philodendron Heliconia Dieffembachia

11. สวนไม้ดอกอื่นๆ

- ไม้ตัดดอก กุหลาบ เบญจมาศ เยอร์บีร่า คาร์เนชั่น แกลดิโอลัส สร้อยฟ้า

- ไม้ดอกประดับแปลงและไม้ดอกกระถาง แอฟริกันไวโอเล็ต อะเจอราตุ้ม อลิสซั่ม ลิ้นมังกร แอสเตอร์ เทียน บิโกเนีย กะหล่ำประดับ สร้อยไก่ ผักเสี้ยนฝรั่ง ดาวกระจาย รักเร่ ดาวเรือง ผีเสื้อ เดือนฉาย เจอราเนียม คล๊อกซีเนีย บานไม่รู้โรย ทานตะวัน ชบา กุหลาบหิน เข็มอินเดีย พิทูเนีย ซัลเวีย เทอเรเฟีย เวอร์บีน่า แพงพวย บานชื่น

12. สวนรวบรวมพันธุ์กล้วยไม้

- กล้วยไม้ป่า เอื้องกุหลาบ เข็มสี หวาย ช้าง สามปอย รองเท้านารี

- กล้วยไม้ลูกผสม Dendrobium Oncidium Cattleya Vanda Acosanda Mokara Renanthera Phalaenopsis

The post การจัดสวนยุค 2020 appeared first on ฐานข้อมูลพันธุกรรมพืชสวน.

1. แหล่งน้ำ
1.1 ควรเป็นน้ำที่ไม่ได้อยู่ในสภาพแวดล้อมที่เสี่ยงต่อการปนเปื้อน
1.2 ควรมีการเก็บตัวอย่างน้ำอย่างน้อย 1 ครั้ง ส่งห้องปฏิบัติการ เพื่อวิเคราะห์การปนเปื้อนสิ่งอันตราย

2. พื้นที่ปลูก
2.1 ต้องไม่มีวัตถุหรือสิ่งที่เป็นอันตรายที่จะทำให้เกิดการตกค้างหรือปนเปื้อน
2.2 สถานที่ตั้งควรอยู่ห่างไกลจากแหล่งชุมชนเมือง ผู้เลี้ยงสัตว์รายอื่น  แหล่งน้ำสาธารณะ  แหล่งปนเปื้อนของสิ่งอันตรายทางกายภาพ เคมี และชีวภาพ โรงฆ่าสัตว์และตลาดนัดค้าสัตว์
2.3 น้ำไม่ท่วมขัง

3. การใช้วัตถุอันตรายทางการเกษตร
3.1 ใช้ตามคำแนะนำหรืออ้างอิงของกรมวิชาการเกษตร หรือตามฉลากที่ขึ้นทะเบียนอย่างถูกต้องกับกรมวิชาการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์
3.2 ใช้สารเคมีที่ประเทศคู่ค้าอนุญาตให้ใช้
3.3 ห้ามใช้วัตถุอันตรายที่ระบุในทะเบียนวัตถุอันตรายที่ทางราชการห้ามใช้

4. การจัดการกระบวนการผลิตเพื่อให้ได้ผลิตผลคุณภาพ
4.1 การปฏิบัติและการจัดการตามแผนควบคุมการผลิต
4.2 เกษตรกรสามารถอธิบายการจัดการขบวนการผลิตให้ได้คุณภาพตามคำแนะนำรายพืช  เช่น  การจัดการวัสดุปลูก การจัดการปัจจัยการผลิต การให้น้ำ การจัดการศัตรูพืช  การเก็บเกี่ยว

5. การผลิตให้ปลอดจากศัตรูพืชในโรงเรือน
5.1 สำรวจ  ป้องกัน และกำจัดศัตรูพืชอย่างถูกต้อง
5.2 ผลิตผลที่เก็บเกี่ยวแล้วต้องไม่มีศัตรูพืชติดอยู่  ถ้าพบต้องคัดแยกไว้ต่างหาก

6. การเก็บเกี่ยวและการปฏิบัติหลังเก็บเกี่ยว

(1) การเก็บเกี่ยว
6.1 เก็บเกี่ยวพืชผักแต่ละชนิดในระยะเก็บเกี่ยวที่เหมาะสม  โดยคำนึงถึงอายุเก็บเกี่ยวที่เหมาะสม
6.2 เก็บเกี่ยวด้วยวิธีการที่เหมาะสมและถูกสุขลักษณะ ขึ้นอยู่กับชนิดของพืชผัก ไม่ก่อให้เกิดผลเสียต่อคุณภาพและต้นพืชผัก
6.3 มีการป้องกันการปนเปื้อนจากวัตถุหรือสิ่งที่เป็นอันตรายสู่ผลิตผลที่เก็บ รวบรวมในแปลง  และไม่วางผลิตผลที่เก็บเกี่ยวแล้วสัมผัสกับพื้นดินโดยตรง
6.4 อุปกรณ์ และภาชนะบรรจุ  วัสดุที่สัมผัสกับพืชผักโดยตรงต้องสะอาด ไม่ทำให้เกิดการปนเปื้อน

(2) การพักผลิตผลและการขนย้ายในแปลงปลูก

6.5 มีการจัดการผลิตผลในบริเวณพักผลิตผลที่เก็บเกี่ยวในแปลงปลูกต้อง เหมาะสม สามารถป้องกันการขูดขีด หรือการกระแทก รวมทั้งปัญหาการเสื่อมสภาพ ของผลิตผลอันเนื่องจาก ความร้อนและแสงแดด เพื่อป้องกันการเสื่อมสภาพของคุณภาพของพืชผัก
6.6 ใช้วัสดุปูรองพื้นในบริเวณพักผลิตผลที่เก็บเกี่ยวแล้ว เพื่อป้องกันการปนเปื้อน จากสิ่งปฏิกูล และสิ่งที่เป็นอันตรายอื่น ๆ จากพื้นดิน
6.7 เลือกใช้ภาชนะที่เหมาะสมในการบรรจุขั้นต้น เพื่อการขนถ่ายผลิตผล      จากภายในพื้นที่แปลงปลูกไปยังพื้นที่จัดการหลังการเก็บเกี่ยวที่เหมาะสม
6.8 การขนย้ายผลิตผลในแปลงปลูกให้ปฏิบัติด้วยความระมัดระวัง และป้องกัน การปนเปื้อนที่เป็นอันตรายต่อพืชผัก
6.9 ขนส่งผลิตผลที่บรรจุภาชนะแล้ว ด้วยความระมัดระวัง ไปยังจุดรวบรวม สินค้าทันทีที่เก็บเกี่ยว

(3) การปฏิบัติหลังการ เก็บเกี่ยว และ/หรือ ลดความชื้น

6.10 มีการจัดการหลังการเก็บเกี่ยว และ/หรือลดความชื้นที่เหมาะสมและ ถูกสุขลักษณะ ไม่ก่อให้เกิดผลเสียต่อคุณภาพของพืชผัก และให้ความชื้น เป็นไปตามข้อกำหนดหรือกฎหมายที่เกี่ยวข้อง
6.11 จัดให้มีสถานที่เก็บรักษาอุปกรณ์ในการเก็บเกี่ยวและการปฏิบัติหลังการ   เก็บเกี่ยว และภาชนะบรรจุ ให้เป็นสัดส่วน โดยแยกออกจากปุ๋ย และให้มีการ ป้องกันการปนเปื้อนจากสัตว์พาหะนำโรค
6.12 สถานที่ใช้ในการจัดการหลังการเก็บเกี่ยว ต้องสามารถป้องกันความเสี่ยง จากการ6
6.13 ป้องกันสัตว์เลี้ยงไม่ให้อยู่ในบริเวณปฏิบัติงาน โดยเฉพาะสถานที่เก็บรักษา หากมีความเสี่ยงในการเป็นพาหะนำโรค ให้มีมาตรการป้องกัน

The post มาตรฐานโรงเรือนปลูกด้วยวัสดุปลูก appeared first on ฐานข้อมูลพันธุกรรมพืชสวน.

โรสออฟชารอน (Rose of Sharon)จากศูนย์วิจัยเกษตรหลวงเชียงใหม่ ขุนวาง มีลักษณะดอกซ้อน ดอกเมื่อเริ่มบานจะมีสีม่วงอ่อนและเปลี่ยนเป็นสีชมพูเมื่อมีอายุมากขึ้น แต่ไม่ติดเมล็ด โรสออฟชารอนเป็นดอกไม้ประจำชาติเกาหลี ทั่วไปมีดอกสีต่างๆ เช่น ม่วง ชมพู ขาว มีทั้งที่เป็นดอกสีเดียว หรือดอกสองสี ดอกซ้อนและดอกลา (1-2 ชั้นกลีบ) อยู่ในวงศ์ฝ้าย/ชบา พืชในวงศ์นี้ที่มีความสำคัญ เช่น ฝ้าย กระเจี๊ยบเขียว กระเจี๊ยบแดง ปอ ชบา พุดตาน

The post โรสออฟชารอน appeared first on ฐานข้อมูลพันธุกรรมพืชสวน.

The post Friendship appeared first on ฐานข้อมูลพันธุกรรมพืชสวน.

ชื่อวิทยาศาสตร์ Helicoverpa armigera (H?bner)

วงศ์ Noctuidae

อันดับ Lepidoptera

ความสำคัญและลักษณะการทำลาย

หนอนชนิดนี้เป็นที่รู้จักกันดีในหมู่เกษตรผู้ปลูกฝ้าย โดยหนอนเจาะสมอฝ้ายเริ่มเข้าระบาดทำความเสียในประเทศตั้งแต่ปี พ.ศ. 2508 และพบระบาดติดต่อกันทุกปี เกษตรกรมีปัญหาในการป้องกันกำจัดเนื่องจากหนอนเจาะสมอฝ้ายได้พัฒนาสร้างความต้านทานต่อสารฆ่าแมลงได้รวดเร็วและหลายชนิด หนอนชนิดนี้ทำลายพืชผักโดยการกัดกินส่วนต่าง ๆ ของพืช เช่นดอก ใบ เจาะกัดกินภายในลำต้น ฝัก และหน่อ สำหรับในพืชผักบางชนิดที่ผลิตเพื่อการส่งออก เช่น หน่อไม้ฝรั่งและกระเจี๊ยบเขียว แม้ถูกทำลายเพียงเล็กน้อยจะทำให้ผลผลิตเสียคุณภาพในการส่งออก เพื่อเป็นการรักษาคุณภาพดังกล่าว เกษตรกรจึงมีการพ่นสารฆ่าแมลงเป็นประจำและบ่อยครั้ง บางครั้งไม่ถูกวิธี ทำให้ผลผลิตนอกจากไม่เป็นที่ต้องการของตลาดแล้วยังเพิ่มต้นทุนการผลิตและพบพิษตกค้างในผลผลิตอีกด้วย

รูปร่างลักษณะและชีวประวัติ

ตัวเต็มวัยเพศเมียวางไข่เป็นฟองเดี่ยวๆ ตามส่วนอ่อนของพืช เช่น ใบ ก้านใบ ไข่มีลักษณะกลมคล้ายฝาชี ไข่ที่วางใหม่ๆ จะมีสีขาวนวลเป็นมัน ระยะไข่ 2-3 วัน จึงฟักออกเป็นตัวหนอน ๆ มีด้วยกันทั้งหมด 5 วัย โดยวัยแรกจะมีสีขาวนวล เมื่อเข้าสู่วัยสองสีของลำตัวเข้มขึ้นเป็นดำปนเขียว หนอนวัยที่สามลำตัวมีสีน้ำตาลปนเขียว เมื่อเข้าสู่วัยที่สี่ลำตัวจะมีสีเข้มขึ้นเป็นดำปนเขียว หนอนวัยที่ห้า ลำตัวจะเปลี่ยนเป็นสีส้มแก่ หนอนโตเต็มที่มีขนาด
3.5 ซม. ระยะหนอนประมาณ 16-22 วัน ดักแด้มีสีน้ำตาลไหม้ ขนาด 1.8 ซม. อายุดักแด้ประมาณ 10-12 วัน จึงออกเป็นตัวเต็มวัย ซึ่งเป็นผีเสื้อกลางคืน วัดเมื่อกลางปีกยาว 3-4 ซม. ตัวเมียปีกคู่หน้าสีน้ำตาลปนแดง ส่วนตัวผู้สีน้ำตาลอมเขียว เลยกึ่งกลางปีกคู่หน้าไปทางหน้าเล็กน้อยมีจุดสีน้ำตาลเข้มขนาดโตกว่าหัวเข็มหมุดปีกละจุดถัดจากจุดนี้ไปทางปลายปีกเล็กน้อยมีแถบสีน้ำตาลเข้าพาดตามขวาง และมีจุดสีดำเรียงรายตามแถบนี้ ปีกคู่หลังมีแถบสีน้ำตาลที่ปลายปีกพาดต่อกับปีกคู่หน้าสีของปีกคู่หน้าเข้มกว่าปีกคู่หลัง อายของตัวเต็มวัย 7-18 วัน รวมวงจรชีวิตประมาณ 29-38 วัน ศัตรูธรรมชาติที่สำคัญที่พบทำลายหนอนเจาะสมอฝ้ายได้แก่ โรคทำลายแมลง เช่น ไวรัส NPV ของหนอนเจาะสมอฝ้าย ซึ่งเป็นไวรัสที่พบระบาดตามธรรมชาติในแหล่งที่มีหนอนเจาะสมอฝ้ายระบาด ไวรัสชนิดนี้พบว่ามีประสิทธิภาพสูงมากในการทำลายหนอนเจาะสมอฝ้าย ลักษณะอาการของโรค มีลักษณะอาการทั่วๆไป คล้ายกับหนอนกระทู้หอม อาการโรคจะเห็นชัดในวันที่ 3 ภายหลังจากหนอนได้รับเชื้อ

พืชอาหาร

หนอนเจาะสมอฝ้าย เป็นแมลงศัตรูสำคัญของมะเขือเทศ และยังเป็นศัตรูสำคัญพืชผัก ไม้ผล ไม้ดอก และพืชไร่หลายชนิด ได้แก่ ถั่วฝักยาว ถั่วลันเตา พริก มะเขือ กระเจี๊ยวเขียว หน่อไม้ฝรั่ง ส้มเขียวหวาน มะม่วงหิมพานต์ สตรอเบอรี่ กุหลาบ เบญจมาศ คาเนชั่น เยอบีร่า ถั่วเหลือง ถั่วเขียว ข้าวโพด ยาสูบ ฝ้าย และปอกระเจา เป็นต้น

ศัตรูธรรมชาติ

แมลงศัตรูธรรมชาติที่พบเข้าทำลายหนอนเจาะสมอฝ้าย ได้แก่ แมลงวันเบียน Tachina sp. และมวนพิฆาต Eocanthecona furcellata (Woff ) เป็นต้น

การป้องกันกำจัด

1. การใช้วิธีเขตกรรม เช่น การไถพรวนดินตากแดด เพื่อฆ่าดักแด้หนอนกระทู้หอมที่อยู่ในดิน การทำลายซากพืชอาหาร เพื่อลดแหล่งอาหารในการขยาพันธุ์อย่างต่อเนื่อง ทำให้ช่วยลดการระบาดของหนอนกระทู้หอมในการปลูกผักครั้งต่อไป
2. การใช้โรงเรือนตาข่ายไนล่อน หรือการปลูกผักกางมุ้ง โดยการปลูกผักในโรงเรือนที่คลุมด้วยตาข่ายไนล่อนขนาด 16 mesh ( 16 ช่องต่อตร.นี้ว ) สามารถป้องกันการเข้าทำลายของหนอนกระทู้หอมได้อย่างมีประสิทธิภาพ 100 เปอร์เซ็นต์
3. การใช้เชื้อแบคทีเรีย (บาซิลลัส ทูริงเยนซิส) ที่มีจำหน่ายเป็นการค้า ได้แก่ Bacillus thuringiensis subsp. aizawai เช่น เซนทรี และ ฟลอร์แบค ดับบลิวดีจี เป็นต้น Bacillus thuringiensis subsp.kurstaki เช่นเดิลฟิน และแบคโทสปิน เอ็ชพี เป็นต้น
4. การใช้เชื้อไวรัส (นิวเคลียร์โพลีฮีโครชิสไวรัส) หนอนเจาะสมอฝ้าย เช่น DOA BIO V2 (กรมวิชาการเกษตร) อัตรา 20-30 มล./น้ำ 20 ลิตร เป็นต้น
5. การใช้สารฆ่าแมลงที่มีประสิทธิภาพป้องกันกำจัดหนอนเจาะสมอฝ้าย เช่น อินด๊อกซาคาร์บ (แอมเมท 15 % เอสซี) หรือสปีโนแซด (ซัคเซส 120 เอสซี) หรือ อีมาเมคติน เบนโซเอท (โปรเคลม 019 อีซี 1.92 % อีซี) อัตรา 15 ,20 และ 20 มล./น้ำ 20 ลิตร ตามลำดับ

By สัจจะ ประสงค์ทรัพย์ (Satja Prasongsap)
Professional Research Scientist
Horticulture Research Institute
E-mail : herbdoa@gmail.com

The post หนอนเจาะสมอฝ้าย appeared first on ฐานข้อมูลพันธุกรรมพืชสวน.

By สัจจะ ประสงค์ทรัพย์ (Satja Prasongsap)
Professional Research Scientist
Horticulture Research Institute
E-mail : herbdoa@gmail.com

The post มะเขือยาว appeared first on ฐานข้อมูลพันธุกรรมพืชสวน.

ชื่ออื่นๆ : ยอดเทะ (ยอดกะทิ)

ชื่อวงศ์ : EUPHORBIACEAE

ชื่อสามัญ : Mun Pu

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Glochidion wallichianum MuellArg.

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ : ไม้พุ่มเลื้อยต้น มีกลิ่นเหม็น ลำต้นเรียวยาว ใบเดี่ยวเรียงตรงข้ามรูปไข่หรือรูปใบหอก กว้าง 2-4 ซม. ยาว 5-10 ซม. แผ่นใบมีขนละเอียดทั้ง 2 ด้าน หูใบอยู่ระหว่างก้านใบ ดอกช่อออกที่ซอกใบและปลายกิ่ง ดอกย่อยมีจำนวนมาก กลีบดอกสีม่วงแดง ผลแห้ง รูปทรงกลม สีน้ำตาล แข็งและเปราะ

การนำไปใช้ประโยชน์ : ทางอาหาร ใบอ่อนใช้กินเป็นผักสดกับขนมจีน แกงเผ็ด น้ำพริก รสชาติหวานมัน ทางยา รากและลำต้น ต้มดื่มแก้ร้อนใน เป็นยาบำรุง

การขยายพันธุ์ : เมล็ด

การปลูกและการดูแล : ชอบดินร่วน ระบายน้ำได้ดี มีอินทรียาวัตถุสูง ทนดินเค็มแสงแดดตลอดวัน เป็นไม้โตเร็วปลูกเลี้ยงง่าย การดูแล ควรหมั่นแต่งไม่ให้สูงมาก แต่ถ้าปลูกเป็นต้นไม้ใหญ่จะให้ร่มเงาได้ดี

สรรพคุณ : ใบทานเป็นผักช่วยเจริญอาหาร

The post มันปู appeared first on ฐานข้อมูลพันธุกรรมพืชสวน.